TUGAS
SOFTKILL
Penerapan SIA pada Usaha Kecil Menengah (UKM)
Penerapan SIA pada Warung Pancong.
BAB I PENDAHULUAN
i. I.
Latar Belakang
Usaha makan adalah usaha yang
menjual makanan yang disajikan kepada konsumen dan usaha makanan paling
menjajikan. Contohnya adalah Warung Pancong yang menyediakan makanan langsung
dibuat dengan permintaan konsumen jadi makanan pancong aman untuk dikonsumsi.
Dan sudah pasti memiliki izin untuk menjual makanan tersebut.
ii. II.
Tujuan
Mempermudah
pengusaha kecil dan menengah dalam penerapan sistem akuntansi. dan bertujuan
untuk mengembangkan usaha ,serta untuk mengetahui jalannya sistem akuntasi yang
ada pada warung pancong kampung bulak, Jakarta timur.
BAB II
iii. III.
Visi dan Misi
A.
Visi
Mengembangkan
usaha kecil menengah, usaha dagang dalam bidang warung pancong yang berada di
jl kampung bulak timur, Jakarta timur
B.
Misi
Menyajikan
makanan berupa kue pancong yang dibuat langsung dari pesanan konsumen serta
terjaga kualitas agar tetap dipercaya konsumen
BAB III
Kue
Pancong adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, beserta
gula, kemudian diaduk lalu dipanggang menggunakan cetakan. Warung pancong
tempatnya berada di daerah klender tepatnya di antara jalan kampung bulak timur
dan jalan I gusti ngurah rai, Jakarta timur. Warung yang berdiri sejak 1982
tersebut beroperasi selama 24 jam. Di warung tersebut menu utama nya adalah kue
pancong yang terdiri dari 1 potong, 1porsi (berisi 2 potong), 1loyang (berisi 4
potong) disajikan dalam 2 hidangan mateng dan setengah mateng, tetapi terdapat
menu lainnya seperti Bubur kacang ijo, telur setengah matang dan indomie rebus
ataupun goreng serta minuman lainnya.
Di
warung ini terdapat menu dan harga yang menarik :
Pancong
Original : HOT :
-
1
Potong Rp 1000 -
Kopi Rp 2500
-
1
Porsi + susu Rp 3000 - Kopi sachet Rp
3000
-
1
Loyang + susu Rp 5000 -
Susu putih Rp 3500
Pancong
Coklat : - Susu coklat Rp
4500
-
1
Porsi Rp 3000 -
Susu telor Rp 6500
-
1
Porsi + susu Rp 4000 -
Teh susu Rp 4500
-
1
Loyang Rp 6000 -
STMJ Rp 9000
-
1
Loyang + susu Rp 7000 -
Air jahe Rp 3500
Pancong
Keju : - Susu jahe Rp
4500
-
1
Porsi Rp 4000 -
teh telor Rp 9000
-
1
Porsi + susu Rp 5000 -
cappucino Rp 3500
-
1
Loyang 1 keju Rp
6000 - teh manis Rp
2000
-
1
Loyang 1 keju+susu Rp 7000 -
Air jeruk Rp 3000
-
1
Loyang 2 keju Rp
8000 - Susu ovaltine Rp
4500
-
1
Loyang 2 keju +susu Rp 9000 -
Air kacang Rp 3000
Pancong
Coklat Keju : - Susu kacang Rp
5000
-
1
Porsi Rp 5000
-
1
Porsi +susu Rp 6000
-
1
Loyang 1 keju Rp
8000
-
1
Loyang 1 keju + susu Rp 9000
-
1
Loyang 2 keju Rp
10000
-
1
Loyang 2 keju + susu Rp 11000
Telor
½ Mateng :
-
Ayam
Kampung Rp 3000
-
Bebek Rp 3500
Bubur
kacang ijo / ketan item :
-
½
Porsi Rp 3000
-
1
Porsi Rp 4000
-
1
Porsi +susu Rp 5000
-
1
Porsi + susu + Es Rp 6000
Indomie
:
-
Indomie
polos Rp 5000
-
Indomie
+ telor Rp 7000
-
Indomie
double polos Rp 10000
-
Indomie
double + telor Rp 12000
-
Indomie
+ telor double Rp 9000
-
Indomie
+ telor goreng Rp 8000
-
Indomie
kornet Rp 9000
-
Internet Rp 10000
-
Interjunet Rp 13000
-
Indomie
kocok Rp 8000
-
Omelet Rp 8000
COOL
:
-
Es
Susu ovaltine Rp 6000
-
Es
Soda susu Rp 8000
-
Es
fanta susu Rp 8000
-
Es
jeruk Rp 4000
-
Es
teh manis Rp 3000
-
Es
kukubima susu Rp 5000
-
Es
extrajoss susu Rp 5000
-
Es
cappuccino Rp 4500
-
Es
kopi sachet Rp 4000
-
Kukubima Rp 2500
-
Extrajoss Rp 2500
-
Es
susu putih Rp 5000
-
Es
susu coklat Rp 6000
-
Es
nutrisari Rp 3000
-
Es
tawar Rp 1000
-
Es
teh susu Rp 5500
-
Es
air kacang Rp 3000
Bab
IV Kesimpulan dan Saran
iv. IV.
Kesimpulan:
Jika setiap tempat makan menggunakan sistem SIA seperti UKM warung pancong ini
sangat penting dalam mencapai keberhasilan usaha karena dapat menjadi dasar
tujuan bagi pengambilan keputusan dalam bahan pangan, keuangan, penyesuaian
harga dan keuntungan yang didapat.
v. V.
Saran
: Seharusnya warung pancong meningkatkan
sistem Akuntansi agar dapat memperoleh kemudahan, serta mendapatkan laporan
yang lebih akurat dalam hal modal dan keuntungan bersih, dan juga yang penting
adalah pendekatan dengan cara survey terhadap konsumen yang telah membeli
makanan mereka.